У Nashé ми робимо йогурти з простих інгредієнтів і не додаємо нічого зайвого. Ми використовуємо стародавні грецькі традиції і європейські смаки, що дозволяє отримати максимально натуральний продукт на кожен день. Наші йогурти не містять жодної з огидних харчових добавок. Для виробництва обираємо виключно найчистіше молоко екстра гатунку з ферм, які не застосовують гормонів росту.
Nashé - це більше 500 мл найчистішого фермерського молока екстра ґатунку в кожній баночці йогурту, особлива технологія виробництва сирків і насичений сир Халумі для смаження на домашній сковороді.
На виробництво кожної порції йогурту Nashé йде в 4 рази більше молока, ніж на баночку промислового йогурту такого ж обсягу. Саме тому йогурт Nashé виходить натурально густим, багатим білками і протеїнами.
Коли наші предки почали робити йогурт, у них не було ані крохмалю, ані сухого молока — нічого з сучасних добавок, що дозволяють швидко и дешево зробити з питного йогурту густий. Тому єдиним способом згустити його було зціджування рідини (сироватки), якої прибирали до 3/4 всієї маси! Тому з 4 кілограм молока виходило всього лише до 1 кілограма густого йогурту, але цей продукт був повністю натуральним, дуже насиченої консистенції та яскравого смаку. За схожою технологією робимо наші йогурти і ми.
Замовляй онлайн улюблені йогурти та сирки Nashé через додаток Goodwine:
Для виробництва джемів і паст є не так багато органічних складових, а ми полюбляємо експериментувати, створюючи нові незвичайні поєднання. Ми не ставили собі за мету зробити сертифікацію органічного виробництва, вважаючи за краще концентруватися на принциповому використанні тільки чистих, натуральних інгредієнтів.
Звісно! Серед наших йогуртів є також і йогурти без лактози - класичний та з полуницею.
При виготовлені цього йогурту ми додаємо фермент лактазу, який розщеплює лактозу. Ідеальний вибір, якщо у вас непереносимість лактози!
Рецепт сирків Nashé — надзвичайно простий:
Як завжди, нічого зайвого, лише 100% натуральні інгредієнти.
Для приготування сирків с різними смаками ми використовуємо:
Смаки різні — склад однаково натуральний. Тому сирки Nashé такі особливі.
Для приготування йогурту застосовуємо традиційну, "грецьку" технологію.
Ми не додаємо крохмаль, тому витрачаємо більше молока - 3 кілограмів молока на отримання 1 кілограма смачного, насиченого йогурту.
Обираємо натуральне!
Дуже мало. Наша задача – це ваша насолода смаком справжнього продукту, аби ви відчули поєднання смаків, а не задовольняли свої рецептори цукровою бомбою. Ми вже знизили кількість цукру на 30% і намагаємося зменшити його ще більше. Але оскільки ми принципово не використовуємо жодних ненатуральних підсолоджувачів та дбаємо про кінцевий смак продукту, трохи цукру все ще залишається в конфітюрах.
Виключно! Все конфітюри ми виготовляємо самі, забезпечуючи якість і гарантуючи відсутність яких-небудь хімічних ароматизаторів, стабілізаторів, підсолоджувачів. Справа принципу.
Процес приготування густого йогурту ми починаємо з йогурту питного. Потім ми відокремлюємо від питного йогурту до 75% сироватки. Це означає, що для приготування Nashé ми використовуємо приблизно в 4 рази більше молока, ніж в звичайному йогурті. В результаті, більша частина білків залишається в продукті, тому в йогурті Nashé їх в 2-3 рази більше, ніж в звичайному йогурті.
Так! Ця рідина - сироватка. Вона сама по собі корисна і багата мінеральними речовинами. Перемішайте йогурт і смакуйте!
Ми наполегливо рекомендуємо насолоджуватися продукцією Nashé до закінчення його терміну придатності, вказаного на упаковці.
Зазначимо, що дотримання температурного режиму є також критично важливим, адже саме це допоможе зберегти продукт у належному стані.
Ми подбали про ваш комфорт та зручність! Ви можете знайти наші йогурти та сирки у додатках FatSecret та YAZIO, які допоможуть з підрахунком калорій. Також ви можете знайти склад, калорійність і БЖУ нашої продукції у телеграм-боті.