Про Nashé

Прості інгредієнти.
Нічого зайвого.

Ми робимо молочні продукти так, як їх робили задовго до промислових ферм: з чистого фермерського молока, грецькою технологією, без шкідливих харчових добавок.

Як це починалось

Nashé народилось із власного запиту: ми не могли знайти у магазинах йогурт, у складі якого було б тільки молоко та закваска — без сухого молока, крохмалю чи стабілізаторів. Ми пішли вчитись до грецьких сировиробників, переосмислили старі рецепти — і запустили власне виробництво в Україні.

Грецька технологія

На 1 кг нашого йогурту йде 4 кг молока. Ми відціджуємо до 75% сироватки — саме завдяки цьому йогурт виходить таким щільним і насиченим білком, без жодних загусників. У 200-грамовій баночці сирка — понад 200 г молока. У звичайній баночці йогурту — більше пів літра.

Це не маркетинговий ярлик. Це фізика виробництва, яку ми обрали свідомо: дорожче, повільніше, але натурально й по-справжньому корисно.

Молоко з ферм без гормонів

Ми працюємо з фермами, де корів не вирощують на гормонах росту. Це значить, що молоко приходить до нас уже чистим — і нам не доводиться маскувати дешеву сировину штучними ароматизаторами чи стабілізаторами.

Чотири категорії — один підхід

Йогурти — грецькі, без крохмалю, у тому числі без лактози для тих, хто стежить за травленням.

Сирки — глазуровані у справжньому італійському темному шоколаді (60% какао), з конфітюрами на справжніх ягодах і пастою з мадагаскарської ванілі.

Халумі — щільний сир для смаження, у тому числі копчений 4 години на вільсі при низькій температурі.

Шейки — наша новинка: безлактозні протеїнові мілкшейки з 25г чистого білку на порцію та 0г доданого цукру.

Чому нам можна довіряти

Ми відкриті щодо складу та технології. Кожна етикетка — без трюків. Кожне рішення — на користь натуральності, навіть якщо це коштує нам дорожче.

І ми ростемо разом зі спільнотою людей, які обирають усвідомлено. Дякуємо, що ти з нами.